#切り口 新着一覧
ポエム 「切リロ」 ・切りロについて 食材を切る 調理の基本中の基本 永遠の基本 この切る 食材
落語ランキングポエム「切リロ」・切りロについて食材を切る調理の基本中の基本永遠の基本この切る食材をいかに大切に扱かっているかよくわかる調理人の熱い気持ちもよくわかる切りロはズバッ、ズバッ...
庭木の剪定
手入れ後の一角楓の周りスッキリ自由に動き回れる お邪魔な枝の切り口 これ
切り口のお話
いつも買っているトイレットペーパーは、CharminのUltra Softと決めている（色んなメーカーが...
キクラゲ
庭の柿の木の切り口に、大きなキクラゲのようなものが生えています。今まで、こんなものが生...
沖縄四角豆のうりずん、可憐な花に奇っ怪な実、味は最高
沖縄四角豆の花は淡い紫色の可憐な花とっても優しい感じがして、私はこの花が大好きですマメ...
年を実感するとき
夜明け前、金星は輝いて月はまだ空高く。年を感じるってそりゃあ1分に一つくらいあるけれど。...
沖縄四角豆のうりずん、野菜サラダに入れて頂いてます
沖縄四角豆のうりずんです私の毎朝頂く朝食の野菜サラダに入れて頂いてますこのうりずん、切...
厚木市 やっぱりステーキ やっぱり＆赤身ＳＥＴ 1,280円
厚木市 やっぱりステーキ やっぱり＆赤身ＳＥＴ 1,280円 レアカット断面写真-厚木市 や...
根付き野菜が手に入れば、半分植えよう！
田舎の直売所に行くと、根っこつきの野菜がアレコレ置いてある。それを食べたらおいしかった...
新型コロナウイルス感染拡大で露見、日本人の価値観と不信 哲学＆倫理学者が〜
今の新型コロナウイルス拡大と日常の喪失ＢＳフジのプライムタイムニュースを見て〜痛い所を、ついて来るよ〜と新型コロナウイルス感染拡大で露見 日本...
果物たちを集めてみた（果物シリーズ）
果物たちも集めてみました。一番凝って作ったのはドラゴンフルーツですが、なかなか難しかっ...