#天日干し 新着一覧
出来秋の石畑棚田
2023年09月初旬、石畑棚田(注１) 稲刈り始まる(注２) 稲を天日に干すオダガケ並ぶ(上の写真・注３) 自然乾燥米は美味いと評判 自脱型コンバイン使用の田 天日干しは必要
雨の夜襲に泣かされる！
うわっ、また雨だぜ。このところ、夜ってえと雨降りだ。それも土砂降りに近い。稲刈り、かけ...
ナスを天日干ししました。
午後には５日に公演する朗読劇の練習と打ち合わせをするので、午前中だけ里山に行ってきまし...
寺坂棚田の彼岸花
埼玉県横瀬町の寺坂棚田です。昔ながらの天日干し 「稲架掛け(はさがけ)」が行われています。...
稲刈りが終わりました。
稲刈りが終わりました。お疲れ～ この後は、お日様の力を借りてじっくりと乾燥させていきま...
孫たちと稲刈り
今日はにわか雨も降らずに安定した暑～い一日でした。稲刈り２日目に孫たちがお手伝い？に来てくれました。自分たちが田植えして大きく成長した稲を刈りましたよ。...
今日から稲刈り始めました。
午前中は小学校のボランティアに参加。午後から田んぼへ！いよいよ本格的に稲刈りを始めまし...
小梅梅干し完成（2023/8/4）＊塩の量を修正
小梅の梅干しが完成しました。（１）梅を塩漬けにする・・・５／２５小梅：１ｋｇ塩：１６５...
「白干し梅」ができた
・・・天日干しは三日三晩・・・塩漬けした青梅の天日干しは、昔から「三日三晩」という。1日...
初めての梅干し作り、終了
梅干しの天日干しは今日で やっと終わりました梅はだいぶ色が付き、真っ赤只、汁がぁ〜…>_<カメごと...
天日干し、２日目
昨日の天日干しは無事に終了し２日目の今日はまた昨日と同じ行程を繰り返します😃昨日の朝は家の前で干し始めたの...