#美味しい写真 新着一覧
札幌・カメラマン 写真散歩 美味しい写真
またまた高級魚キンメのアラをゲット。当然煮つけにしたのですが、魚のアラ煮で隠れた主役は、やはりその煮汁がしみ込んだ野菜。特に根菜の王様ゴボウで、中でも北海道の十勝・和田ゴボウは最高
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まだまだ寒さ厳しい北海道。最高気温が氷点下の真冬日には、やっぱり鍋でしょうと、先日はあ...
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手羽先揚げはお店で時々食べますが、今まで食べた中で一番美味しい一品に出会いました。「と...
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最近は写真散歩と言うより、ただの呑ん兵衛日記の様相を呈してきましたが、懲りずにワインの...
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広島県の酒蔵、藤井酒造の龍勢というお酒が、ここ数年来とっておきの日本酒になっています。...
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札幌の狸小路８丁目、通称「タヌ八」の中華料理・チムウォック。通うようになって、もう５，...
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呑ん兵衛夫婦のガッツリ牛肉＆赤ワイン。またしても登場する、我が家の台所、「北海市場山鼻...
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まだまだ寒い冬は続きますが、食材としては、春を感じるものがチラホラ登場してきました。中...
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北海道白老町のブランド豚「ポロト豚」が、大好きな北海市場・山鼻店で売られています。この...
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以前、たっぷり千切りキャベツ入り豚しゃぶを紹介しましたが、今回はホウレンソウをたくさん食べる豚しゃぶです。...
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最近、日本近海で捕れる魚が、漁獲量の急変のニュースをよく耳にします。イカ、サンマの激減...