#鶏から揚げ丼 新着一覧
ふわとろ親子丼　～柔らか仕上げの卵で鶏から揚げ丼～

ふわとろ親子丼　～柔らか仕上げの卵で鶏から揚げ丼～

これまでの丼ぶりものの卵は、煮方を半熟に仕上げていたが、今回は溶き卵に少量の水を混ぜ込み攪拌する。これを使ってプレーンオムレツを焼くかのように、フライパンで加熱しつつ卵をお箸でよぉ～くか...

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2021年11月12日
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