コメント
 
 
 
メキシコの味 (ワトソンうさぎ)
2007-12-13 22:20:34
ぽたん子さんが買い物されるスーパーは「国際的」ですね。
メキシコ料理＝ちょっと辛い「タコス」位しか思い浮かばないです・・。

「チリコンカン」名前の意味がよくわかりませんが、ビールのおつまみに良さそうですね。

本場はテキーラなのかなぁ。
 
 
 
チリ。 (チビまま)
2007-12-14 06:40:28
実はチリコンカン、わりと好きで作っています。
日本にいるときも時々作っていたのですが、イギリスではチリ又はチリコンカルネという名前でわりとメジャーのようです。
作るときは大量に作るので、一日目はご飯と、２日目はパスタと、そしてジャケットポテトと呼ばれるベイクドポテトにも合います。
チーズをたっぷーりかけると美味しいです♪

うーん、食べたくなりました
 
 
 
ワトソンうさぎさんへ (ぽたん子)
2007-12-14 17:02:26
私もメキシコと言えば、タコスしか思い浮かびません。
こんな料理があるとは！
ビールに合う味でした。
テキーラ、飲んだこと無いです。めちゃめちゃ強いお酒なんですよね？
機会があったら、チリコンカンをテキーラで頂いてみたいです♪
 
 
 
チビままさんへ (ぽたん子)
2007-12-14 17:08:18
うわぁ、凄い！チビままさんは自分でチリコンカンを作れるんですね
私は見るのも食べるのも、料理の存在を知ること自体が初めてでした。
自分でいっぱい作れば、長い間楽しめて良いですね♪
ご飯にパスタにジャガイモ…万能ですねぇ。
チーズをかけるのが美味しそう～♪
今度レシピを調べて作ってみたいです。
 
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