ポテ母です。
先日作った生姜の佃煮。
お友達に試食してもらったら「美味しい」と・・・。
美味しいって言ってもらうと嬉しいもので、もっといっぱい作ろうと思うのでありますよ。
生姜、値段の変動も無く、スーパーへ行けばいつでも手に入るので、ちょっと一品ご飯の友に欲しい時にはうってつけ。
冬の風邪予防に、ちょっと多めに作ろうと考えてます。
時間も30分位で出来ちゃうし。
あっ、私の作るのは茹でこぼさない方です。
手をかけなくても美味しいですよ。
私は煮上がったら、鰹節と潮吹き昆布を入れてみました。
ひょっとしたら、この鰹節と昆布でうまみが出てるのかも・・・。
まぁ、細かい事は置いといて・・・(笑)美味しければ良いのですよ。
そうそう、これでご飯を食べると余計に食べてしまうようです。
ダイエット中の人はちょっとだな~。
そういう私もダイエット中なんですが、これを食べてからにします。
美味しい物は食べた方がストレスたまらないし・・・(笑)
先日作った生姜の佃煮。
お友達に試食してもらったら「美味しい」と・・・。
美味しいって言ってもらうと嬉しいもので、もっといっぱい作ろうと思うのでありますよ。
生姜、値段の変動も無く、スーパーへ行けばいつでも手に入るので、ちょっと一品ご飯の友に欲しい時にはうってつけ。
冬の風邪予防に、ちょっと多めに作ろうと考えてます。
時間も30分位で出来ちゃうし。
あっ、私の作るのは茹でこぼさない方です。
手をかけなくても美味しいですよ。
私は煮上がったら、鰹節と潮吹き昆布を入れてみました。
ひょっとしたら、この鰹節と昆布でうまみが出てるのかも・・・。
まぁ、細かい事は置いといて・・・(笑)美味しければ良いのですよ。
そうそう、これでご飯を食べると余計に食べてしまうようです。
ダイエット中の人はちょっとだな~。
そういう私もダイエット中なんですが、これを食べてからにします。
美味しい物は食べた方がストレスたまらないし・・・(笑)
実家の母がよく作ってあって実家に帰るとご馳走になって来ますよ。
でも、鰹節と潮吹き昆布入りは初めてです。
母に教えてあげよ~っと!
ポテ母さんもダイエットですか~
実は私も年末年始の食べ過ぎを解消すべく
今頑張っている最中です。
2.5kg減りましたよ~一緒に頑張りましょ~(*^_^*)
sapuacoさんも生姜の佃煮のファンですか?
これ、ご飯のお供に最高ですよね。
鰹節を入れると味がまろやかになると思います。
是非、お試しください。
ちょっと雪かきで体を動かすとご飯がおいしくって・・・。
暮れからお正月にかけては全然変動はなかったのですが、雪かきするようになってちょっと増えちゃいました。
これはイケないと思い、ご飯を減らして調整中。
でもね、雪かきの後にあったかいご飯、美味しいです。
誘惑に負けそうですが、我慢!我慢!