1984年インドネシア政府がコーヒー産業の活性化を目指し、
アチェ州のコーヒー栽培農園を本格的に開発する計画をスタートさせました。
産地として最適な環境で栽培されたコーヒーは、丁寧な精選・選別によって
ふくよかでマイルドな甘みと酸味のバランスの良い「秘宝」と呼ぶにふさわしい
仕上がりです。
フローラルフレーバーと、パッションフルーツのような甘み、重厚なコクが特徴です。
【生産国】インドネシア
【生産地域】アチェ州 ガヨ高地
【品種】ティピカ、カツーラ
【生産高度】1500ｍ～1800ｍ
【精製方法】ウォッシュド・天日乾燥(テーブルドライ)
【収穫時期】9月～11月、3月～4月
【カップ評価】Florai,Passion fruit,Full-body
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