グリーンズ・テイブル

ppのピアニッシモな戯言でござ~い☆

カフェゆとりの空間/栗原はるみ

2012-10-11 19:08:01 | 外食

大丸札幌店5Fはプレタポルテなど高級感漂う婦人服中心なので、いつもは素通りするところを、この日は「カフェゆとりの空間」へ入るため横切った。
お洒落なイメージの店に丼物があったのでそれをオーダー。

牛肉とたっぷりキノコのあんかけご飯、1155円。
人参サラダ、香の物、御味噌汁付き。

丼物はいつも食べきれないのに、朝も昼も形だけだったので、ペロッと完食。
味は…普通かな。
人参サラダが参考に…せん切りをサッと茹でて、ドレッシングで和えただけ…だと思う、でも

ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ洞爺

2012-09-21 08:09:01 | 外食



洞爺湖温泉街から月浦へ向かう途中、左に上がっていく細い道の行き止まりにありました。
南仏風いえピッツェリアだからイタリア風かぁ。
11時オープンと同時に入店したものの、湖が見える窓側は全部予約席に。

プレッツェル。


ミネストローネ。

トマトベースではなかったのが残念。良く言えば優しい味、ハバネロを少し振ってみた。

サラダ。


ピッツァ ビスマルクとアンチョビのハーフ&ハーフに。両方とも


ゴルゴンゾーラのニョッキ

ブルーチーズ好きにはたまりませぬ

美しい風景を見ながら、ワインやビールが加われば最高でしょうね。


そば哲の新蕎麦

2012-09-18 08:49:24 | 外食
今日も残暑が厳しくなりそう。

手織り作品展を観た後は、新蕎麦を食べさせてくれる「そば哲」というお店へ。
勇払から三川へ向かう途中の早来で右側に突然現れる店でした。

自家栽培している蕎麦を使っているそう。

全員、かも南蕎麦に↑ ゴボウとカボチャの天ぷら付き、蕎麦茶・蕎麦湯・珈琲お代わり自由で1200円。
出汁の利いた汁と柔らかい鴨肉がすご~く美味しかったけれど、新蕎麦を味わうなら「もり」にすべきだったかも。。。

貼り紙の蕎麦プリン200円が気になってオーダー。

とっても香ばしい 葛で固めたようなもっちり感、トッピングは蕎麦の実。

白老町「池田」

2012-08-31 07:38:30 | 外食

お盆の頃、帰省する友人に合わせて毎年、彼女の実家に近い白老町の食事処「池田」に旧友が集まる。
お喋りと食事、楽しみは半々。
今年は10人も! 10数年振りの顔もあって、それは賑やか、あっという間の時間。

みんな車なのでアルコール抜き、食事の内容はお任せ。
ウニ嫌いの人の分がいつも私の前に来ます
おこわもあるのに、締めには雑炊、だけど綺麗に平らげる女子会。
ササギの天ぷらの美味しさが意外だったので、早速ウチで真似してみるとそれほどでも…素材の違い?腕の違い?

毎年アップしているので今年はチャンネルに。 全部、美味しい!!
白老町の食事処「池田」2012.8.10


この他にも、お菓子や果物など、オバサン女子会らしい持込が。
手作りセサミクッキー↓レシピを頂いたので近いうちに作ってみます。

あじと2

2012-06-29 08:47:58 | 外食
昨日はあんなに気持ち良い天気だったのに、今朝はこちら特有の霧。
霧の日の天気予報はいつも晴れ。

道立近代美術館を出た夕方、向かったのは中島公園近くにあるカフェレストランあじと2。
札幌市中央区南16条西4丁目1-10
地下鉄豊平橋駅2番出口から徒歩約2分。
1Fがお米などの売店で、2Fがレストラン。

食材の中心は米・雑穀・豆・野菜・魚。
平日のラストオーダーは17時、辿り着いたのは5分前
ベジバーグセット1090円をオーダー↑

野菜・雑穀・豆から作られたハンバーグ。

とっても柔らかい中で歯ごたえあるのは豆?デミグラスソースが味を纏めています。
ソテーした付け合わせ野菜の味付けは塩のみ(だと思う)、それで充分。
玄米ご飯(DXあすなろ米)は歯ごたえが新鮮!お代わり自由、御味噌汁も。
動物性蛋白質は無いのに、物足りなさは感じない。
肉や魚が入らなくても工夫次第で充分美味しい食事があるんですね~。
作り手の思いが伝わってきます。

選べるドリンクは手作りジンジャーエールに。

甘味は全くなく、生姜の刺激が口に広がり、爽やか!
赤いのは果物かと思いきや、氷。

デザートは200円プラスで、つぶつぶミルクプリンをオーダー。

ツブツブは十五穀米、発想が面白い。



テーブル席が4つほど(もっとあったかな)、他に長いカウンターあり。
天上の雰囲気などから、元は倉庫かも。
 

お手洗いにて↓使いこなされた柔らかい小さな手ふきが数枚置いてありました。
エコも含めた気遣い、素敵ですね~。




この日最後の客は閉店時刻18時少し前に出てキタラへ向かう。

ウニ丼

2012-06-01 20:24:18 | 外食

念願だった道の駅「あぷた」のウニ丼、ついに食べて来ました!
ウニ超新鮮、多すぎると思ったご飯も美味しいので、ぺろっと完食。
はるかに期待以上でした

これ↓で1500円。1200円プラスすると板ウニがもう一枚付く。

ホタテの稚貝の御味噌汁も

食事処は11時~14時。

テーブル席から見える、虻田漁港。


スープ堂

2011-10-16 08:12:19 | 外食

スープ堂
札幌市中央区南1条西5丁目敷島南一条ビル1F(東急ハンズ近くで電車通りに面している)

豆乳スープ(ライス付き)780円

具だくさんスープの専門店で6種類あり、まずは券売機の前で迷ってしまう。
豆乳スープだからあっさりしていると思いきや、牛骨ベースのスープなのでコクがある。
ライスの替わりに焼きおにぎり(ユッケ味とカルビ味が選べる)にしたのでちょっと値段アップ。
野菜の多さが嬉しく、今度は違う味で試してみたいと思わせる。
女性の一人客が結構多い。




MOHAN DISH

2011-10-15 08:31:05 | 外食



札幌北区北24条西4丁目(サンプラザホール横)
MOHAN DISH

Cセット1600円をオーダー。
ミックスベジタブルカレー(またはチキンカレー)、タンドリーチキン、タンドリーブロン、シシカバブ、サラダ、ハーフライス、ハーフナン。

インド人が作るインド料理の店でした。
カレーは辛さが選べ、後を引く旨味があります。

インドビールのゴールデンイーグルとキングフィッシャー、各600円。
いずれもアルコール度数は低く、フルーティー。

デュランデル

2011-09-18 08:39:56 | 外食

札幌大通りビッセ4F
オーガニックレストラン「デュランデル」
ロールキャベツランチ1360円

オーダーの時にアレルギーはないか訊かれます。

有機野菜のサラダ

トマトの甘さが印象的。

ロールキャベツ

薄味で美味しいんだけど、食べにくい料理ですよね。
縦切りはオクラでした。

美味しいパン、もう少し欲しかったぁ。


マンゴーヨーグルトのパンナコッタ

出てくるのが遅い。
隣では帰りかけてデザートが残っていることを知らされ戻ってきたほど。

小さなテーブルフラワーがさりげなく。

櫂梯楼

2011-09-05 07:50:46 | 外食

札幌パルコ8F 釧路ふく亭「櫂梯楼」
9月3日(土)昼入店
厚切り牛ステーキセット 990円

普段魚中心のせいか、たまにガッツリとニクが食べたくなる。
和食処に入ってから、そんな欲求にかられ、ステーキを注文。
洋食屋さんにすると良かったかな…入ってしまったからしょうがない。

周囲は殆ど女性でしっとりとお喋りしながら和食セットを前にしている。
暫くして、恥ずかしいほどバチバチ音を立てながら運ばれてきたのがこれ↑
「熱いのでお気を付け下さい」
誰だって分かりますよ~…なのに、和風タレに浸しても相当熱くて、結局夜になって上あご皮膚の一部がペロッと剥ける→でも翌朝には治ってる→きわめて健康体(フフ)

それより厚切りって?…普通でした。。。
990円ですもん。
厚切りを受け入れるつもりだったお腹の空きスペースを埋めるべく(?)注文した「和風クリームぜんざい」390円
餡と甘さをセーブしたアイスクリームのコンビが絶妙でした。


6時間滞在した中で、座っていたのはこの時だけ。
おまけに楽器2本と他の重い荷物を持って。
高カロリーはいいところ消費出来たと思っています、ハイ。

楽しいこと、美味しいものは……新しい力にかわってくれる☆

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