アメリカンチェリーケイクをタルト型で

今日から活動開始です。
そして今日も一段暑い１日でした。

風邪の熱は一応おさまってはいますが、要注意。
喉の痛みと咳が残ってます。

それにしても暑い！！。

もちろんお菓子はまったくないので
とりあえずタルトとシフォンと
そしてアメリカンチェリーケイクを焼いておきました。

汗だく状態で、
汗が目にしみました。

今日焼いたアメリカンチェリーケーキは
型をタルト型に変えてみました。
冷やしても大丈夫なレシピにしたのですが。

ただこれからの暑い季節を考えると
販売用は焼き菓子オンリーにしようかと思案中。

思案中といっても
病み上がり？のせいと
暑さと汗のせいで頭が回らない。

生徒さん達にこの夏は風邪をこじらせている人が
多いみたいだから注意してなんて言っていたのに・・・・

喉がイガっとしたら用心してください。