くじらの刺身と生タマネギ

【作り方など】
くじらのお刺身（切り身）を一口大に切り、スライサーなどで薄く切って水にさらしたタマネギと小ネギと一緒にいただきます。レモンを絞ったわさび醤油でいただくとなかなか美味しいです。。。

東京ではなかなかお目見えすることのなかったくじらのお刺身がこちらでは普通にスーパーに売っていましたのでちょっとうれしかったです。私が小学生の頃、給食でくじらの竜田揚げが出ていたのを思い出します。。。
では、皆様良い週末を。