横浜グルメ「鯛塩そば 灯花（とうか）」

今日も11月とは思えない日中の暖かさには助かりましたが、
久しぶりに元町方面へお出かけしたついでに、
美味しいラーメンを食べに行きました。

★鯛塩そば　灯花（とうか）　そごう横浜店　　※公式HP


芸術的な味と盛り付けで首都圏ラーメンファンに愛される『鯛塩そば 灯花』。
鯛塩そば灯花は東京都、埼玉県、千葉県に系列含む17店舗を運営中で、
神奈川県へは期間限定で出店し、人気を博したていたラゾーナ川崎プラザ店以来の再上陸となる。
ラーメン激戦区である横浜駅エリアに再び「本格鯛塩らぁ麺」の風が吹く。
（Webより抜粋）

鯛茶漬けも美味しいと聞いていたので、鯛塩そばのハーフサイズと鯛茶漬けのセットを注文。


盛り付けとスープがとても上品ですっきりしたと～っても美味しいラーメンでした。


鯛茶漬けもみそだれがまた美味で、鯛もたっぷりでとても美味しいです。
日本のラーメンファンは海外の方のほうが反響は高いですが、
このラーメンは日本ならではの繊細さを感じます。



がっつり系が好みの方は物足りないかも・・・。
私は気に入りました。
今回は定番の塩ラーメンを食べましたが、次回は醤油ラーメンを食べてみたいです。

美味しいもの食べてご機嫌で帰宅したところ、夕方物騒なニュースが
最近できたばかりのＫアリーナで殺傷事件があったらしいですが、
本当に怖いですね。
皆様もお出かけの際には何があるかわからないので用心しましょう。