昨日に引き続き、料理ネタです～
今日は「トマト鍋」。初めてのメニューです。
写真ではあまり美味しさが伝わらないなぁー笑
ベースのスープはミネストローネのようなお味です。鶏肉、キャベツ、じゃがいも、人参、ウインナー、キノコ類を入れてます。
ジャガイモ、人参は下ゆでしておきます。生トマトや玉ねぎを入れてもよかったですね～
〆はリゾット風おじやです。スープを少なめにしてご飯を煮て、とろけるチーズをふりかけて溶かします。
とろ～りで美味しいーー
今日はデザートにすいかです。
もう季節は過ぎたけど「糖度１４度」というのがでていて思わず買いました。
中澤そーた選手のブログのパクリだけど・・・・笑
さぁ、もうすぐオランダ戦。楽しみです～～
Ｐ＆Ｑ遊ばせないと！！
