徒然留学日記

30にしてドイツ留学を思い立ち、その後結婚。日々経験したこと、感じたことをつづっています

野菜の共同購入

2006-02-16 05:49:08 | Weblog
野菜は安いのだけれど、パックになっている量が多すぎるし、寮の冷蔵庫は小さいし、で、今までブロッコリーやにんじんくらいしか定期的に野菜を買っていなかった。にんじんを1kg買うと、冷蔵庫の2分の1を占め、さらに卵を買うと一杯になってしまい、なかなか他のものまで手が回らなかった。

これではいけない、と日本人女性と反省し、野菜を共同購入することにした。なす、ごぼう(?)、大根、サラダ菜などなど。料理のバリエーションが広がりそう。

ごぼうかな、と思って買ったものはイマイチごぼうなのか他のものなのか分からない(ドイツ語での名前は「黒い根っこ」。匂いはごぼうではない)けれど、にんじんと一緒にきんぴらにして食べたらおいしかった。

野菜のほか、チーズも一緒に買った。チーズも1人で食べるにはどうだろう、という量だけれど、半分にすればOK。

この前の土曜日に初挑戦し、お互いよければ今後も続けていくつもり。お互い同じ食材を同じ量だけ持っているので、ちゃんと自炊しているかどうかのチェックにもなる。ある意味恐ろしい。
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