ついさっき年賀状のネット注文を済ませました
今なら半額って事でおケチな私は早速・・・・(｡-∀-)ﾆﾋ♪
もう12月になったらそれどころじゃなくなりますしねえ
これで一安心(；´▽｀) ホッ
最近は年賀状も廃れ気味でしょうか
今年は年賀状辞退とか来なかったりとか
まあだんなも年も年（75歳）なのでやり取りしてきたお相手も
このストレスに耐えられなくなってきたのかも・・・・
そろそろと冷凍庫を利用しておせちの下ごしらえを
3品分だけどしました(^w^) ぶぶぶ・・・
干しシイタケとか戻して冷凍しておくと便利ですしねえ
今年も色々作って楽しみますわ(^ロ＾v)ぴぃす
で せっかく作った10月度の夕飯を忘れない内に・・・
生徒さんが自家製のバジルの粉末をどっさりとくれました
自家製の香りの高さったら。:*:・(*´ω`pq゛ポワァン
早速鶏もも肉にまぶしてチーズにまみれさせました(≧ｍ≦)ぷっ
毎年献立に詰まると作る豆腐の銀あん
今回はオールきのこで＾＾
へんてこなものも作ってみました＾＾；多分賛否両論・・・・
柿を切ってヤマイモも切って味噌マヨネーズを掛けました・・・
柿はどちらかというとカリカリするほど硬い方が味噌マヨに合うかなあと・・・
単にお好み焼きに見えるかもですが・・・・
中身は小麦粉の代わりに茹でたそうめんと茹でたキャベツです
後は卵でオムレツ仕立て 上にお好みソースを乗せれば・・・(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬﾋｬ
めちゃ時短だし 食べた感じは黙っていればわかりません(-ι_- )クックッ
チャーシューと厚揚げとナスの中華 もちろん残しておいた
チャーシューのタレで炒めたのでこれもさっと作れました＾＾
アクセス
干しシイタケをすぐに使いたいと思っても待たねば使えません。
戻したものを冷凍しておくのね。待たずにすぐ使えますね。
その場合戻し汁もいっしょに冷凍しておきますか？
茹でそうめんと茹でキャベツでお好み焼き！アイディアだわ。
柿は味噌の入った白和えにもしますから ↑きっと
お味噌とは相性がいいと思います。
びっくりしましたヒェー（゜ロ゜ノ）ノ
干しシイタケは戻しておくといつでも使えますし＾＾
私は戻し汁とシイタケを別にしています
戻し汁はちょっと小分けにしておくと楽ですよ
大きな入れ物に入れると解凍するのにイライラしますしね
あの柿の件ですが・・・
ヤマイモに下味をつければよかったかなと・・・
すりおろして味噌マヨと混ぜて柿に掛けるかとも・・・
もうちょっと研究してみますわ(〃_ _)σｲｼﾞｲｼﾞ
さすがに早いキミコさん、年賀状とおせちですね。
シイタケは味付け内で冷凍？ですか。
真似っこします、これ！！
シイタケ戻して冷凍
そうか～
すぐつかえますね～
干しシイタケは戻すのに時間かかりますもの
急には間に合わないですからね～
そうめんのお好み焼きやってみます～
二番乗りコメントありがとうございます＾＾
はい キノコ類勢揃いだったので出来ました(*￣0￣)/ オゥッ!!
カロリーゼロですし ガンにも効くとか・・・・
年賀状 本当に遅くなるとストレスで潰されそうになりますもん やれやれですわ(-。-; ホッ
干しシイタケ 味をつけると限定になりますので
味をつけないでどうぞ＾＾
鶏肉もピカタ用とチキンナゲット用に切って冷凍しました
お久しぶりです お元気でしたか？
そうなんですよ 献立が決まらなくて夕方になって
さて！シイタケ戻そうったってそうは行きませんからね＾＾；
時短ですよ(´▽｀d)ネッ♪
そうめんお好み是非どうぞ＾＾
うちは3人で2把 玉子5個使いましたよ
ハガキは、売れ残っても割引無いですものね。
売れ残りの年賀はがきって、どうするんでしょう？？
母たちの年賀状の印刷、幾つまでしてたでしょう。
宛名も書けなくなって、止めるって言いだしたのでした。
ハハ（姑）の方は、夫が宛名迄印刷していましたけどね、、
いつもコメントありがとうございます
ウニウニ(--)(__)(--)(__)ウニウニ そう印刷です
葉書も一緒に売ってくれますので印刷済みの葉書が手に入るわけです
そうですよねえ そういえばそうですわー
売れ残り〇割引ってしてくれてもいいのに～＾＾；
まあ郵便局にとってはあれはただの紙ですしねえ
後は煮溶かしてどろどろにするまででしょう
買った葉書は5円出せば引き取ってもらえますしねえ
そういえば・・・父が認知症を発症した後
私は年賀状はどうしていたんだっけ(。ヘ°） ホエ？
思い出せません(;^ω^)→私も認知症？？