コメント
 
 
 
Unknown (ryuji_s1)
2008-10-30 10:49:33
パスタ　茹で方難しいですね

アルデンテといっても

フライパンに茹でたパスタを入れ混ぜ合わせるときは
茹で時間を短めに

ボウルでソースをあえるカルボナーラなどは時間通りに

その加減が楽しいですね
 
 
 
ryuji_s1 様へ (ｍａ)
2008-10-31 10:38:32
どうもコメントありがとうございます。

湯で加減は本当に難しいですね。

段取り、手際よく出来上がったときはうれしいですよ。

どうぞ、今後もよろしくお願いします。
 
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