謎のォ？

Ｂ級グルメ？？　「ポッポ焼き」
　　
　　

これは　新潟・・・それも下越地方から上って
三条市位までの地域のお祭りにしかでない　出店＝屋台　です。
新発田の方ではお店があるのかな？

　Wikipedia では、

　 薄力粉に黒砂糖と水、炭酸、ミョウバンを加え、専用の焼き器で焼き上げる。
　茶褐色で細長く、やや扁平な形状をしている。暖かい状態で販売され、もちもちとした食感と
　黒砂糖の素朴な風味を味わえる。新発田市周辺では蒸気パンとも呼ばれる。

　　と、引用させていただきましたよ。

　これ、ホント　おいしいんですよ
　
　機会があったらどうか食してくだされ！！！