ビール番長の上海ビール記録;シーズン1(2013~2017)

2013年~2017年の間、上海で過ごした筆者ことビール番長によるビール好きのためのビール記録(シーズン1)です。

WORLD OF BEER @ 静安寺.上海 [富民路×巨鹿路]

2016-07-24 | PUB
先日、上海だよりやYahooニュースでも取り上げられていたこのお店、とても気になったので早速行ってきました。

紹介記事によると、アメリカには100店舗以上あるというチェーン店で、中国・上海に上陸したお店のようです。

店名;WORLD OF BEER / SHANGHAI
住所;静安区富民路85号3-2
言語;中国語、英語

富民路×巨鹿路交差点の少し北、道路東側、Dr.BEERの南隣です。




店内は案外広く、テーブル数も多いです。10人がけのテーブルも3つ4つあり、大人数で訪れても対応できそうです。
ステージのようなものもあり、ライブやイベントなどもやるのかもしれません。外にも席があり、ビアガーデン気分も味わえそうです。

店の奥にはかなり広いカウンターがあり、ひとり飲みにも十分対応可能。
そのカウンター前には、圧巻の40連TAPと、6つの巨大なボトル用冷蔵庫。どちらも見ているだけで楽しくなります。
大きなモニターがいくつかあって、スポーツバー的な雰囲気もありますね。

TAPのドラフトも珍しいものがいくつか並んでいますが、ボトルビールのラインナップがなかなかスゴイです。
アメリカ、イギリス、ドイツ、イタリア、ベルギー、中国、日本、その他・・・

上海で手に入りそうなほぼすべての?海外ビールが並んでいるようにも思えます。。。が、MIKKELLERは見当たりませんでした。

ハッピーアワーは15時~20時及び23時~閉店までで、10種類のドラフトビールが29~38RMBとお手頃価格。
どんな銘柄があるかは、行ってみてのお楽しみ。案外楽しいビールがハッピーアワーで飲めちゃいます。
一部のフードもハッピーアワー価格になっていて、まさに幸せ時間。(笑)

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では早速1杯目
とっても暑い日だったので、珍しく妻も飲むことに。

青島IPA/ドラフト(HAPPY HOUR);画像左
と、
青島白啤(wheat)/ドラフト(HAPPY HOUR);画像右


青島のドラフトは初めて飲みます。しかもIPAがあるなんて、知りませんでした。

IPAはホップの苦みが前面に出てくるタイプ。香りはモルトが強め。最初一口目でちょっと金属っぽい味がして、ん???ん??と、思ったが、舌が慣れてくるとそれも感じなくなる。(自分の舌の状態が原因かなぁ。。。)
比較的爽やかながら、苦味が強めのIPA。温度が上がるにつれ、徐々に飲みやすくなってきました。

青島ビールは元々ドイツのビール製法を学んでできた会社なので、ドイツスタイルビールが主流なのだろうと思っていましたが、昨今のクラフトビール(特にIPA)ブームに乗って、IPAを作ったということなんでしょうかね。よくわかりませんけど。

妻が飲んだ白ビール(Wheat)は、典型的なスタイルでとても飲みやすいタイプでした。


さて次は何を飲もうかな。
ドラフトが40TAPもあると、迷ってしまいます。
が、よくよく見てみると、大方見たことがある/飲んだことがあるものでした。
メニューの中で、見たことがないもの。。。と探していると、、、

KILKENNY CREAM ALE NITRO
え?なんだこれ。普通のKILKENNYと何か違うのかな。よく分からないな。まぁ頼んでみるか。

いつものKILKENNYでした。相変わらず、まろやかで美味しいです。ビールのコンディションは最高です。


3杯目
KENTUCKEY BOURBON BARREL ALE

ああっ!飲む前に写真撮り忘れた!!(笑)

仕方がないので、タップだけでも撮っておきます。

ホップは控えめですがバーボンの香りがたまりません。美味いですねぇ~~。
バーボンの香りをかいでいると、なんだか酔いそうな気がしますが、さほどアルコールは強くないのです。

ここまでゆ~~っくりと時間をかけて飲んできたので、それほど酔ってません。今日はもう1杯飲みたいな。。。

4杯目
Trappist Achel BROWN

自身7つ目のトラピストビール。これで、2012年ビール検定受験時点でのトラピストビール制覇です。
ウェストフレテレンとの奇跡の出会いがコンプリートの道を開きました。(笑) なんのこっちゃ。

美しいカラメルカラーに、トラピスト特有の泡持ちの良さ。香りは甘く、ほのかにハーブか何かのふわりとしたものが感じられます。
味は、モルトの甘みと控えめなホップ、そして少しスパイシーな何か。
トラピストは、どれも似ているようでそれぞれ個性がある、そんな感じです。
全部を同時に飲み比べたわけじゃないので、その違いを明確に語ることはできませんが、同じではないな。。。ってことは分かります。

う~~ん、、、美味い!!と、「うならせるほどの美味さ」という点は全てに共通してますね。^^

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食事

食べるには中途半端な時間に来たので、つまみを少々いただきました。

ピクルスフライ;不思議な味でした。美味しいよ。(HAPPY HOUR)


アヒポキ;上海でアヒポキが食べられるとは!!意外!!

とてもさっぱりしたアヒポキでした。個人的にはゴマ油が欲しかったな。

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その他店内の様子

カスクのハンドポンプがありましたが、飾りかな?稼働している様子がわかりませんでした。












とっても気に入りました。しばらく通いそうです。


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