輝W7(アメリカン Wheat IPA) / 城端麦酒 [CRAFT BEER]

2016年春、日本に一時帰国した時に買ったビール。

昨年も同じところで、同じメーカーさんのビールを買いました。
その時の記事がこちらと、こちら。

富山県の城端麦酒さんです。

昨年(2015年)新しくレギュラー商品にしたという、このビール。

輝Ｗ７(Wheat 7)


いつものように事前情報無しに飲みます。

IPAにしては淡い色。泡も比較的しっかりしています。
柑橘系ホップの爽やかな香りが好印象。
一口飲んでみると。。。まずはホップの爽やかさ。次に苦味。モルトは控えめですね。

ラベルを見てみると、WHEAT（小麦）とあります。え、小麦使ってるんだ。淡い色はそれが理由か。しかし味はWHEATらしさは感じられませんでしたね。IPAとして普通に美味しかったです。

以前飲んだ、麦やエールやはかまエールのように「茶葉」の爽やかさは今回は感じられませんでした。

しっかりバランス良く作られている、よいビールだと思います。


にほんブログ村

にほんブログ村

にほんブログ村