桃の節句

今日は、桃の節句


娘が二人もいる+私（一応、女だわ）なので、

ちらし寿司を作りました。


非常に、美味しいちらし寿司でした。

直径12センチくらいのお椀に、

一段目はサーモンと甘エビを敷き詰めて、その上に酢飯を乗せ、

その上にねぎとろと、ベビーホタテを置いて、さらに酢飯を乗せました。


お皿に、よっこらっしょ！と、移し替えると、あら綺麗ｗ

そこに、作った錦糸玉子と、菜の花煮びたし、桜でんぶを乗せて、海苔で飾りました。


こういうことくらいしかできませんが、

よい桃の節句になりました。


子どもがいることで、幸せを感じます。

ありがたい日です。