ゆずりは ~子想~

幼い葉が成長するのを待って、古い葉が譲って落ちることから名付けられた「ゆずり葉の樹」。語りつがれる想いとは・・・

クレイジーソルト 

2010年04月27日 | 子ども
豚のロースステーキ用

クレイジーソルトを10分間まぶしておく

10分経ったら、小麦粉をまぶし、

オリーブオイルで揚げ焼きする。


超うまい! 

クレイジーソルトは、天然ハーブと岩塩ベースのスパイスで、普通にスーパーに売っています。

アメリカでは、アイスクリームとケーキ以外にはなんにでも入れるとか・・・。


豚ロースのクレイジーソルト焼きと、焼き野菜
      
いつものグリーンサラダ(無添加ごまドレ)
 (私のは大量!)

おいしくて、簡単な夕食にみんなで舌鼓でした。


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