~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

豚の角煮

2008年06月25日 | お肉

先週ダンナが作ってくれた「豚の角煮」

おネエマンずで角煮の作り方やってて

作りたくなったみたい。

ウ-ロン茶で、煮込むんだけど、

なんか柔らかくならなくて結局圧力釜を使って出来上がりました。

初めて作ったにしては上手く出来たと本人曰く。

うん美味しかった

またお願いします。