豚の角煮 2008年06月25日 | お肉 先週ダンナが作ってくれた「豚の角煮」 おネエマンずで角煮の作り方やってて 作りたくなったみたい。 ウ-ロン茶で、煮込むんだけど、 なんか柔らかくならなくて結局圧力釜を使って出来上がりました。 初めて作ったにしては上手く出来たと本人曰く。 うん美味しかった またお願いします。