休日のやきそば
☆焼きそば（3人分）
☆付属の粉末タレ（2袋）
☆醤油（大さじ１）
☆ゴマ油（大さじ１）
☆ねぎ（１/２本）…斜め切り
☆玉ねぎ（１/２個）…千切り
☆にら（１/２束）…5cm幅に切る
☆卵（1個）
☆紅生姜（お好み）
☆チャーシュウ（お好み）
1.卵は溶いて半熟に炒めておく。
2.焼きそばを袋から出したまんまフライパンに入れ塩、こしょう（分量外）を軽くふって 両面焦げ目がつくくらい焼く。
各お皿にのせる。
3.ゴマ油で野菜をしんなりするまで炒め、付属のタレ、醤油で味付けする
これを焼きそばの上にかける。
4.先に炒めた卵と紅生姜、チャーシュウをのせ、混ぜながらいただく。
*.チャーシュウをのせて食べたけど、野菜炒める時に豚肉も一緒に炒めてもいい
（たまたま豚肉なかったのーーー。）
普通の焼きそばと違う食べ方をしたくて、思いつきでこーなりました。
焼いたそばがパリパリいって、なかなかの食べ応え
これであんかけ焼きそばも今度作ろう！！
週末に当たったもの
モニターだから飲んで感想書かなきゃね。
あたしに当たるくらいだから当選確率良かったんだろう(^_^;)
さぁ飲むぞーー。
ランキングに参加しています。ポチっとお願いします。
いつも、いつもありがとうございます
にほんブログ村
にほんブログ村
