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父が作ったかぼちゃ
昨日、今日と連休で
妹も実家にいるという事で一人で実家に
行ってきました。
息子は私と一緒に実家に行くのが
嫌なのです。
まぁ。
わたしも一人で気楽に行けたからいいけど
実家の両親としては孫が見たいんだよね(^_^;)
複雑です。
今年父は初めて「ごま」を作り、その他にかぼちゃ、スイカ、トマト、いんげん
そして「ごま」は
細かい「ごま」を殻から取り出しゴミを取り出し炒る
いやはやなんとも地道な作業です。
細かい「ごま」に細かい作業
少し手伝ってきました
まだ、ゴールは程遠い。
じーーーっとする作業
私嫌いじゃないけどさすがに帰るまで終わりません
父が作ったかぼちゃをもらってきました
早速料理
「かぼちゃと豚肉のごま煮」
「ごま」は市販のすりごま
ゴミを取り出し炒る作業までいかなかったので・・・
そんな作業をしてたからか、
普通の煮物に「ごま」
と、思い最後にパラパラ
ごま風味の美味しい煮物が出来ました。
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