こんにちは 進です。
今朝は雨がかなり降ってましたね。
もう桜も完全に終わってしまったかんじ。
でもポカポカあったかくなってきたので嬉しい!!
桜が終わったら、次は潮干狩りのシーズンですよ。
先日、アサリを掘った、と友人からおすそわけをいただきました。
ところが・・・
え??
これって、本当にアサリなの??
大きさが半端じゃない!!
「大アサリ」というらしいのですが、
こんなの地元で採れるなんて知らなかったし、見たことないよーーー
たくさんいます。
塩水につけておいたら、夜中に潮をふいて
「ぷぎゅーー」とものすごい大声で鳴くんですよ、これが。
最初は台所からきこえる奇妙な音が気になってしょうがなかったんですが
だんだん鳴き声がかわいく思えてきて・・
うちのペットにしようかと本気で思いました。
どうやって調理したらいいかわからないですしね。
でもやっぱり食欲が勝ってしまい、
おいしいボンゴレパスタと酒蒸しになってしまいましたとさ。
食べ応えがあって、かなりおいしかったのは間違いない!
それとお知らせです。
わたしは19日までの出勤ですが
★12日(木)は11時から18時半まで、
★16日(月)は11時から19時まで、
の出勤となっております。
ほかは通常通り13時から22時までおりますので
よろしくお願いします。
愛知の伊良湖の名物が北九州でも獲れるとは。
しかし‥比較がハイネッケンとはすばらしい♪