バオバブの木にバナナがなった。＠狛江(閉店)

明日はいよいよアメリカ大統領選挙の日。アメリカのことなのに、日本でも、やたらと話題に上がっていて何となくおかしい。日本はやはりアメリカの51番目の州なのだろうか？

さて今日は、面白い名前のラーメン屋に行って来た。その名はバオバブの木にバナナがなった。。バオバブはマダガスカルなどに生えている幹の太いブサイクな木で、ラーメン屋とまったく関係ないように思うのだが。
店は今年10月1日に開店したそうで、店主の実家はラーメン屋らしい。

店に駐車場は完備されていないため、狛江駅の地下にある狛江市営駐車場に車を停めて店に向かった。

<<店は南口だが駐車場は北口>>

店には11:40頃到着。


ちょっと奥まったところにあるので、ちょっと分かり辛い。

入口は店に向かって左側にある。
店の造りは、入口右側に逆さL字カウンタ13席。店員は男性2名に女性1名。先客は5名だった。

入口左側に小さな券売機が置いてある。既に食べるものは決めていたので、迷わず黒味噌しょうが(￥700)を購入してカウンタに座った。

<<上は卓上においてあるメニュ>>

食券を渡すと、辛さをどうするか聞いてくる。辛さは5段階あり、最初なので普通を注文した。

水はセルフサービス。コップは洒落た湯飲みでおもしろい。

卓上には、S&Bのテーブルコショー、一味唐辛子、GABANのブラックペッパーが置いてある。


入店時、5名しか居なかったのだが、あっという間に満席になっていた。

10分ほどでラーメンが運ばれてきた。

スープ：豚骨鶏がらスープに味噌の甘みと唐辛子の辛味がバランス良く、久しぶりに旨い味噌に会えた気がする。辛さのレベルを上げたらどうなるか、ちょっと木（気）になる。

麺：中細縮麺。茹で時間は2分で、湯切りは若干甘いが、コシがあって持ち上げも良い。

具：叉焼、もやし、メンマ、海苔、刻み葱。叉焼は肩ロースで、バーナーで炙ってある。味付けはそれほど旨いとは思わないが、香ばしいので良し。海苔は小さめにものが2枚入っている。もやしはシャキシャキしていて旨い。

ということで、私の評価は
＋(PLUS)

他のラーメンも食べてみたいと思った。

住所：東京都狛江市東和泉1-20-1
営業時間：11時～なくなり次第終了
定休日：不定休
駐車場：なし（狛江駅北口に時間貸し駐車場がたくさんある)

2008年の実績
213杯目/208軒目


にほんブログ村 ラーメン