明日はいよいよアメリカ大統領選挙の日。アメリカのことなのに、日本でも、やたらと話題に上がっていて何となくおかしい。日本はやはりアメリカの51番目の州なのだろうか?
さて今日は、面白い名前のラーメン屋に行って来た。その名はバオバブの木にバナナがなった。。バオバブはマダガスカルなどに生えている幹の太いブサイクな木で、ラーメン屋とまったく関係ないように思うのだが。
店は今年10月1日に開店したそうで、店主の実家はラーメン屋らしい。
店に駐車場は完備されていないため、狛江駅の地下にある狛江市営駐車場に車を停めて店に向かった。
<<店は南口だが駐車場は北口>>
店には11:40頃到着。
ちょっと奥まったところにあるので、ちょっと分かり辛い。
入口は店に向かって左側にある。
店の造りは、入口右側に逆さL字カウンタ13席。店員は男性2名に女性1名。先客は5名だった。
入口左側に小さな券売機が置いてある。既に食べるものは決めていたので、迷わず黒味噌しょうが(¥700)を購入してカウンタに座った。
<<上は卓上においてあるメニュ>>
食券を渡すと、辛さをどうするか聞いてくる。辛さは5段階あり、最初なので普通を注文した。
水はセルフサービス。コップは洒落た湯飲みでおもしろい。
卓上には、S&Bのテーブルコショー、一味唐辛子、GABANのブラックペッパーが置いてある。
入店時、5名しか居なかったのだが、あっという間に満席になっていた。
10分ほどでラーメンが運ばれてきた。
スープ:豚骨鶏がらスープに味噌の甘みと唐辛子の辛味がバランス良く、久しぶりに旨い味噌に会えた気がする。辛さのレベルを上げたらどうなるか、ちょっと木(気)になる。
麺:中細縮麺。茹で時間は2分で、湯切りは若干甘いが、コシがあって持ち上げも良い。
具:叉焼、もやし、メンマ、海苔、刻み葱。叉焼は肩ロースで、バーナーで炙ってある。味付けはそれほど旨いとは思わないが、香ばしいので良し。海苔は小さめにものが2枚入っている。もやしはシャキシャキしていて旨い。
ということで、私の評価は
+(PLUS)
他のラーメンも食べてみたいと思った。
住所:東京都狛江市東和泉1-20-1
営業時間:11時~なくなり次第終了
定休日:不定休
駐車場:なし(狛江駅北口に時間貸し駐車場がたくさんある)
2008年の実績
213杯目/208軒目
にほんブログ村 ラーメン
さて今日は、面白い名前のラーメン屋に行って来た。その名はバオバブの木にバナナがなった。。バオバブはマダガスカルなどに生えている幹の太いブサイクな木で、ラーメン屋とまったく関係ないように思うのだが。
店は今年10月1日に開店したそうで、店主の実家はラーメン屋らしい。
店に駐車場は完備されていないため、狛江駅の地下にある狛江市営駐車場に車を停めて店に向かった。
<<店は南口だが駐車場は北口>>
店には11:40頃到着。
ちょっと奥まったところにあるので、ちょっと分かり辛い。
入口は店に向かって左側にある。
店の造りは、入口右側に逆さL字カウンタ13席。店員は男性2名に女性1名。先客は5名だった。
入口左側に小さな券売機が置いてある。既に食べるものは決めていたので、迷わず黒味噌しょうが(¥700)を購入してカウンタに座った。
<<上は卓上においてあるメニュ>>
食券を渡すと、辛さをどうするか聞いてくる。辛さは5段階あり、最初なので普通を注文した。
水はセルフサービス。コップは洒落た湯飲みでおもしろい。
卓上には、S&Bのテーブルコショー、一味唐辛子、GABANのブラックペッパーが置いてある。
入店時、5名しか居なかったのだが、あっという間に満席になっていた。
10分ほどでラーメンが運ばれてきた。
スープ:豚骨鶏がらスープに味噌の甘みと唐辛子の辛味がバランス良く、久しぶりに旨い味噌に会えた気がする。辛さのレベルを上げたらどうなるか、ちょっと木(気)になる。
麺:中細縮麺。茹で時間は2分で、湯切りは若干甘いが、コシがあって持ち上げも良い。
具:叉焼、もやし、メンマ、海苔、刻み葱。叉焼は肩ロースで、バーナーで炙ってある。味付けはそれほど旨いとは思わないが、香ばしいので良し。海苔は小さめにものが2枚入っている。もやしはシャキシャキしていて旨い。
ということで、私の評価は
+(PLUS)
他のラーメンも食べてみたいと思った。
住所:東京都狛江市東和泉1-20-1
営業時間:11時~なくなり次第終了
定休日:不定休
駐車場:なし(狛江駅北口に時間貸し駐車場がたくさんある)
2008年の実績
213杯目/208軒目
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情報有り難うございます。旨い店だったので残念ですね。やはりこの業界は厳しいのでしょう。
狛江のつけ麺屋と豚骨系ラーメン屋ですね。ちょっと探して行ってみます。
コメントどうもでした。
では!
以前投稿させていただいた「You」です。
狛江市の「バオバブの木にバナナがなった」に行ってみたのですが、残念ながら「閉店」になってました。
看板に寂しく「バナナの絵」だけが残ってました(笑)
近くに2点ほど、つけ麺ととんこつ系の店がありましたので、一方で食べてきました。
機会があった試して見てください。
いつも情報をありがとうございます。
ラーメン屋らしからぬメニュが出てきたということでしょうか?まーこの不景気では、生き残るために必死なのだと思います。
この店は、是非生き残って欲しいと思います。
コメントありがとうございました。
極塩ラーメンもオススメです!
とっても好きです。
最近調子がよくないのか餃子をはじめから揚げとかげそ揚げとか客単価が上がるメニューがたくさん増えてます!
ラーメン自体がすごくおいしいので不況に負けずずっと続いてほしいです!!
黒味噌しょうががいつも完売と言うことは、季節限定ということではないのでしょうか?
私は生姜が好きなので、ラーメンにも生姜を入れるのが好きです。なので、黒味噌しょうがは、私のど真ん中でした。
狛江で他に美味しい店があれば、教えてください。
狛江駅周辺のラーメン屋はほとんど入りましたが、バオバブが一番美味いと思いました。
ひとつだけ、マイナスだと思ったのは黒味噌しょうがが完売していることが多いことぐらいですね。
ここのラーメン、旨いですよね。
私はめったに餃子を頼まないのですが、確かに餃子が有っても良いかもしれません。売上が下がれば、そのうちメニュに加わるかもしれませんが。。。
ただ、餃子がないのが寂しい!ラーメンが美味い店はおかないのかな?
味の評価はなかなかなのに、従業員のひとつの行動で、嫌になる気持ち、良く分かります。食い物屋をやっているのだから、清潔感を忘れては駄目だと私も思います。
私が一番嫌になる店は、帰り際に『ご馳走様』と言っても、何も返事をしない店です。こういう店は、いくら旨くても、私の評価は1点減点しています。