ラーメン我が人生

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麺ロード@青葉台

2012-12-09 | ☆☆☆
北朝鮮の朝鮮中央通信は本日、長距離弾道ミサイル発射予告に関して発射時期を調整する問題を慎重に検討していると伝えた。技術的な問題か外交上の問題かは明らかにされていないが、中央通信がこのような報道をしたことで、発射は間違いなく延期されると思う。今回の発射に関しては、あの北朝鮮に超やさしい中国も反対を表明していることから政治的な圧力が掛ったとの見方が多いし、初めから見せかけで、ミサイルを飛ばせるだけの技術も金もないという見方もある。私は正直後者だとおもうのだが。。いずれにせよ、日本政府はこの情報に関して、少なくとも本日午前中までは知らなかったらしい。聯合ニュース位見ろよって感じ。

さて本日は、青葉台にある麺ロードに行ってきた。麺ロードといえは、10年ほど前に本社が倒産し、そのフランチャイズ店が路頭に迷うなんて事があったが、その中でもここ青葉店は、何とか生き延びている。因みに私が最後に行った麺ロードは、13年ほど前の都筑ふれあいの丘店(当時はグリーンラインは開通していなかったが)。


店の前に駐車場があるのでそちらに車を停めた。

店には11:05頃到着。


店の造りは、入口左側に2人用カウンタと奥にI字カウンタ8席、入口右側に3人用テーブル2卓。店主と奥さんらしき女性とで切盛りしていた。先客後客無し。

早速メニュを確認。


流石麺ロードって感じで、メニュは豊富。

ということで、醤油ラーメン(¥580)とネギ味噌ラーメン(¥790)を注文した。

卓上には、醤油、酢、ラー油、おろし葫、一味唐辛子、小梅、それにGABANのホワイトペッパーが置いてある。

5分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ:豚骨鶏ガラベースの醤油スープ。フランチャイズ店では無くなったとはいえ、フランチャイズ店っぽい化調で旨みを引き出したスープ。この手のスープには間違いなくホワイトペッパーが合うと思う。

麺:中細平打ち縮れ麺。多加水の麺で、若干茹で過ぎに感じる。店主が御年配ということもあるのだが、年寄りに食べやすい麺って感じ。

具:叉焼、メンマ、ほうれん草、海苔、刻み葱。叉焼は肩ロースで、懐かしい味付け。メンマは間違いなく業務用。ほうれん草は、結構しっかりした歯応え。


ということで、私の評価は


2012年の実績
184杯目/174軒目

続いてネギ味噌ラーメン。

スープ:豚骨鶏ガラベースの味噌スープ。正直言ってチープ過ぎって感じ。

麺:醤油と同じなので省略。

具:叉焼、もやし、海苔、葱。叉焼は肩ロース。葱は辛味噌に塗してあるが、それほど強烈な辛さではなく、あまり意味がない。ただし、葱の量はかなりあって葱好きには嬉しいかも。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

なんだか頑張ってもらいたいって感じの店ですね。


住所:神奈川県横浜市青葉区青葉台2-11-2
営業時間:11:00~16:00 18:00~25:00(日祝は~24:00)
定休日:月曜日
駐車場:あり

2012年の実績
185杯目/174軒目


コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (江頭)
2012-12-12 20:24:50
青葉台の麺ロード!懐かしい!
かなり昔に食べたことがありますが、特別旨いという訳ではないのですが、あの細めのちりちり麺が好きでした。
本社が10年も前に倒産していたとは知りませんでした。
それにしても二杯頼むとはさすが味コメさんですね。(脱帽)
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江頭さんへ (味コメ)
2012-12-14 19:27:43
江頭さん、こんばんは。
麺ロードは私も昔、結構行きました。青葉台に麺ロードがあることを最近知って、私も懐かしくて行ってみた次第です。老夫婦が営んでいるので、なんだか頑張ってもらいたいって感じですね。
コメントどうもでした。
では!
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