6月29日
尾びれや背びれに塩を多めにして、ガスグリルで、こんがりと。
中々いけますね。
キタアカリ(じゃが芋)の収穫が待ち遠しくて
こちらは、まだ花が咲いてるので、もう少し待ちましょう。
1株ではありません。五本立てのうちの1本だけ、試し掘りしてみたら、3個入ってました。
自画自賛、ニンニクもよく出来てます。
桃太郎
ミニトマト
どちらも、実が出来てますが、赤くなるのはまだまだ先です。
畑からの帰り道、田植えの自家苗を作っておられますところがあります。
昨日は大荒れのお天気でしたね。
大雨警報で、弟くんは昼過ぎに下校(午前中に警報は発令されたけど、給食を済ませてからの下校でした。)
お姉ちゃんは、通常授業で、送迎しました。
朝から大雨で、校門前は、車のラッシュで、先生方が交通整理されてました。
(今の時代は、雨の日は、送迎が当たり前みたいです(過保護ですね、我が家も含めて))
昨夜は、特別おめでたいことがあったわけでもなく、たまたま鯛が特売品でした。
ただそれだけ尾頭付き鯛の塩焼きでした。
尾びれや背びれに塩を多めにして、ガスグリルで、こんがりと。
中々いけますね。
日本酒が合いますね。
最近は鯖は高級になり、鯛の方がお手頃になったような?
今朝は朝から、晴天☀️です。
ジイジイ様に、オクラの植える畝作りをお願いしました。
バアバアは、
キタアカリ(じゃが芋)の収穫が待ち遠しくて
こちらは、まだ花が咲いてるので、もう少し待ちましょう。
1株ではありません。五本立てのうちの1本だけ、試し掘りしてみたら、3個入ってました。
この分だと、五本で15個も採れれば🙌です
(捕らぬ狸の皮算用なんてね)
自画自賛、ニンニクもよく出来てます。
桃太郎
ミニトマト
どちらも、実が出来てますが、赤くなるのはまだまだ先です。
畑からの帰り道、田植えの自家苗を作っておられますところがあります。
田んぼではなく、倉庫の軒先で、シートの上で。
よく揃った苗ですね。
我が家の田植えの苗はJAにお任せです。
今夜は、新じゃが、何にしようかな?
ほんとう秋刀魚よりも「鯛」が
養殖のぶんコンスタントに手にはいりそうで、
お値段も並んできているようで、
誰が秋刀魚の高騰化を予想したでしょうね?
化粧塩までされても家庭のコンロでは
超焼き難そうですね?
じゃが芋の試し掘りってやるんですね?
直径1cmくらいのお芋の塩茹でが好きです。
いつもありがとうです。(^_-)-☆応援!
サメ畑の玉ねぎ、こんなに小さいのは初めてでした。
新生児から幼児のゲンコツサイズでした。
しかも、濡れているし、もう、冷蔵庫に入れました。
くちこ畑のトマトは、優秀かも?
鯛。
立派ですね。
ただ、頭の向きが?
いつの間にやら、サバやサンマは高級魚になってしまいましたね。
昔(?)、鯛は正月か結婚式おめでたいときいときの引き出物でしかお目にかかれませんでした。
じゃが芋は、軸が黄色くなってから掘るらしいんですが、待ちきれなくて。
今年は、お友達のところでも、玉ねぎはとても小さいらしいです。
皆さん、かなりの数を植えておられますが、my畑は50本かわいいものです。
鯛のお頭の向き、、ご指摘の通りなんです。
何も考えずに、グリルに入れたら、焼き色がいいのが、上面でした。
まっいいかで、お皿に載せました