賞味期限１分❗

1月25日

学級閉鎖一日目
昨日は、ママがお休みでした。

学級閉鎖二日目
今日は、バァバァの家です。
本人は、熱もなく元気そうです。

ジィジィ様のお弁当を作るついでに、三人分作りました。


昨日のお昼、📺テレビをつけたら、ちょうど奈良のスイーツが。
余りにも有名な、「高速餅つき」

子供の頃からの、お馴染みの「ぶと饅頭」

あんドーナツのようなお饅頭です。
遣唐使が中国から伝えたらしいです。……知りませんでた。

そう言えば、餃子の形に似ています。
この「ぶと饅頭」一個216円

賞味期限が１分と言う、驚きの和菓子も、紹介されてました。
お寿司屋さんのようなカウンターで、作りたての「御菓子」がいただけるんです。

古い歴史の町……
奈良の焼きものといえば、「赤膚焼」の奈良絵の御茶碗で、

お饅頭の器は、「奈良漆器」
お饅頭は、ユリ根のきんとん。

カウンターで、出来立ての生菓子がいたたけるそうです。

いよいよ、賞味期限が１分と言う御菓子です。

熱々の出来立ての餡を挟んで、一口サイズの最中です

熱々餡の湿気が、最中の皮に染みないうちに、いただく「最中」だそうです。
賞味期限が１分❕

予約のみ、カウンター６席のみのお店です。

明日は、学級閉鎖三日目。