舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

そら豆の発芽です。

2016年11月21日 | 野菜作り
11月21日
今日も、寒くもなく、どんよりです。

夜あけが遅く、お天気☀晴れじゃない日は、つい朝寝坊してしまいます。

最近、my畑は、朝メシ前じゃなく、朝メシ後になってしまいました。

my畑の様子です。
11月9日に、タネ蒔きした「そら豆」、今にも、芽が出そうです。




お友達のお友達からの「ツタンカーメン」も、発芽してます。


もう少し、大きくなったら、畑の畝に定植しましょう。

10月2日に、苗を植えた「スティクブロッコリー」虫除けネットが窮屈そうになってます。


ネットをめくって、覗いてみたら…………出来てる❗

たった2本の苗だけど、スティクブロッコリーは、春まで長く収穫できる優等生です。

このとき、ママからの📲
「お姉ちゃんが、学校で嘔吐したので、お迎えお願いします」と。

弟くんが、元気になったと思ったら、次は、お姉ちゃんです。

明日は、小学校のマラソン大会、スイミングスクールで体力がついて、張り切ってるのに…………

無理は禁物だけど、明日は元気になって走らせてあげたいと願う、バァバァです。


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大根一本、使いきり❗

2016年11月18日 | お料理
11月18日
寒くなりました。

日ノ出🌄と共に、my畑へ。

野菜は、まだまだ高くて、家計に厳しいです。
my畑のバァバァの大根はどうかしら?

野菜高騰の折り、試しに一本抜いてみました。

ちょっと短いけど、まずまずです。

ほかにも、今朝の収穫です。

葉物野菜も高いので、重宝です。

そろそろ、ジィジィ様の待つ我が家に帰ろうとしたとき、
ママから📲電話
「○○君が、風邪気味なので、保育園を休ませますので、お願いします。」と。

もちろん、可愛い孫ですもの
「いいですよ、預かりますよ」

今日は、初大根で🍢おでんの予定でしたが、お買い物に行けません。

冷蔵庫、冷凍室の中をのぞいたら、カレー用のお肉がありました。

まずは、一品
無農薬の葉っぱは、ビタミンたっぷり、捨てられません。
さっと湯がいて

細かく切って

乾煎りして、水分をとばして、醤油、みりん、お酒で、
ゴマをタップリ……二品目出来ました、

そうそう、庭の柚子も色づいてます、

拍子切りして、塩、砂糖、酢、柚子と細切り昆布

柚子大根、出来ました。

いつもは棄てる大根の皮

細く切って、

キンピラの出来上がり☺


大根葉のふりかけ、柚子大根、大根皮のキンピラ
以上三品……完成です。

角切り牛肉と大根の炊いたんは、ことこと🍲

お醤油が滲みてきました。

こんなに余すことなく、大根を利用したことはありません。野菜の高騰と、お買い物に行けない…………
苦肉の策、苦肉の作品ですね(笑)。
大根三昧、いえいえ大根四昧です。
家計に優しい献立ですが、淋しいですね。

その時、女子会友から、📲連絡がありました。
👋😃

甘海老も、捨てるところはありません。お刺身でいただいて、頭や殻はお味噌汁に。

預かった弟くんは、熱も上がらす、食欲も出てきて、もう大丈夫かな。






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お世話係り、無事に終了❕

2016年11月17日 | イベント
11月17日
冷えました……今朝は、ゆっくり、起床は7時でした。

昨日は、お天気申し分なしの、お出かけ日和で、良かった❗

無事に、お世話係りが終了しました。

集合時間は、8時半……
だけど、お姉さま方にお配りする「おやつ」が、重いので、ジィジィ様のmy🚚で、集合場所まで、送って貰いました。

8時10分前、もちろん一番です。
お世話係りですから、皆さんをお待ちします。
送迎用のバスも、到着。
準備、完了❕

8時には、ぼちぼちとお見えです。皆さん、早いです。

会費をいただいて、おやつをお渡しして、バス旅行の始まりです。

行き先は、5月にジィジィ樣と、下見済みの、ルーブル彫刻美術館と猪の倉温泉です。

紅葉には、少し早いかも……
皆さん、車窓よりも、お喋りに夢中です。


見えてきました。

すべて、レプリカですが、ルーブルの本物から、作られた作品です。




なんとも言えない、可愛いしぐさ

多分、アンリー・デュナン

棘を抜く少年?

レプリカとは言え、居ながらにして、ルーブル美術館です。

併設されている、石のコレクション

女の子

裸婦

自然の石です……こんなのが、ずらっーと並んでました。圧巻❕

さて、お待ちかねの😌♨🍶

つい食べることに一生懸命で、写真を忘れてました。

お姉さま方に、それぞれドリンク🍶🍺🍵を、お聞きして、お世話係りは、大変です。
(なんて言いながら、しっかり飲んでます❗)

食事の後は、♨ですよ。
ここのお湯は、美肌の湯……
しっとり、さすが温泉、いいお湯ですね。
すべすべお肌になりましたよ❤
露天風呂からは、青空に、青山高原の風力発電の風車が、よく見えます。

お姉さま方は、お買い物も大好きです。
沢山のお土産を持って、帰りのバスは、補助席まで荷物でいっぱい。

秋の日はつるべ落とし
五時半、無事に帰ってきました。

つぎは、新年会です。
ぼちぼち、考えないとね。

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おやつの準備🆗

2016年11月14日 | 行事
11月14日
朝から、どんより☁です。
お昼前には、☔が降りだしました。

明後日16日は、地域の婦人の会の日帰りバス旅行です。

今年は、バァバァがお世話係りです。

朝イチに、JAで、一日傷害保険に入ってきました。
もしも、もしもの時のお守りです。

一番大事な、当日お配りする「おやつ」の準備です。

この時期、🍊ミカンは外せません、
一人分づつ、中身は……

お茶、🍊ミカン、おかき、クッキー、チョコ、飴、甘納豆……
お姉さま方に、気に入っていただけるかしら?

子供の遠足みたいですね。
子供は、🍊ミカンなんて要らないかな?

婦人の会と言えども、会員の皆さんは、お姉さん(大お姉さん)ばかりです。
バァバァが一番の若手なんですから(笑)
バスの中は、おやつをたべながら、お喋り……
限られた予算の中で、おやつは重要なんです。


一人分づつ袋詰め完了。

明後日、集合時間前に、ジィジィ様に、運んでもらいましょ(お願いしますね❤)

明日の夜、参加のお姉さま方に、当日の確認の電話をして、準備は完了。

後は、明後日のお天気ですが、☀晴れ☀女のバァバァがお世話係りです。

どうか、晴れますように🙏










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ツタンカーメン・渋柿・カボス

2016年11月12日 | お料理
11月12日
朝から、☀晴れ、暖かくなりそうです。

朝イチの仕事は、ツタンカーメンの種まき。
my畑のツタンカーメンは、出来が悪くて、種取りができませんでした。

ツタンカーメンは、種も苗もお店で、見かけません。

昨シーズン、苗を差し上げたお友達も、種取りしてないようで、諦めてました。

そしたら、そのお友達が別のお友達に、苗を差し上げたらしく、その方が、きちんと種取りされてました。

良かった❗良かった❗

これで、ツタンカーメンが途切れずに、作ることが出来ます。
お友達のお友達に感謝です。
謝謝❗

昨夜、秋の夜長に、渋柿を剥きました。

軸の付いてるのは、二個一組で、振り分けで。

軸のないのは、竹串に刺して。

もうひとつ、カボスを沢山頂きました。

さて、どうする?

ポン酢にしたら、いいそうで……早速、始めましょう。

果汁たっぷり、最初レモン絞りでやってみたけど、手で十分。らくらく果汁が搾れます。

500のペットボトル一本出来上がり☺

こんなに皮が……どうする?
ママレードにする?

今回は、パス❕
思いきって、👋👋👋しました。

今夜は、自家製ポン酢で、お鍋にしょうかな?
(野菜が高いけど……)


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