魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

つけ麺屋洋ちゃん-インテグロPrim

2022年07月30日 | 美味しいもの

長崎市大黒町にある「つけ麺屋 洋ちゃん(YOchan)」へ。

 

 

 

今回は「香味焦がしつけ麺 塩味 900円」というのをいきました。

熱盛りは出来ずに、麺は湯切りして熱いままで。

つけ麺はそれはそれで美味しいのですが、今回の目的はちょっと辛いのが食べたかったのさ。

 

「辛汁 100円 火曜日はサービス」というこいつね。

これに直接麺を入れて食べます。

辛いけど、お~! というほどまではない。穏やかに食べられます。

なので火曜日が狙い目かな。

麺をほぼ食べ終えたら、スープ割りをお願いして〆る。これGood!

 

このお店はまだまだ未食のラーメン、つけ麺があるので、徐々に探索していきましょう。

特に南極ラーメン(土日限定、上の写真の辛汁みたいなスープ)は一度食べてみたい!

 

 

 

ワインは2日目。

 

2020 インテグロ オーガニック プリミティーヴォ

  (伊、プーリア州、プリミティーヴォ種100%、赤、千円台半ば程度)

 

やはり愛想が良い。やや甘さはあるものの嫌みではなく多くの方に受け入れられるだろう。

価格を考えてもとても良い出来だと思います。8月になったら入れますのでお待ちください。

 

さて、本日、V・ファーレンは上位の新潟と対戦。

燃えますね~! 新潟は至宝、本間選手が欧州移籍で抜けたのが痛いであろうし、

長崎は彼がいない分、少し助かるかもしれません。負けるわけにはいかない。

応援してま~す。

 

ところで本日も感染者2000人越え。みなとまつり、花火大会・・・大丈夫か~!?

 

 

コメント (2)
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