しるべの記し

教会音楽家でクリスチャン・エッセイストのしるべです。
イエスさまの十字架を「道しるべ」として歩んでいます。

びっくりバターナッツ

2014年09月30日 | 食べ物・飲み物


房総のおみやげ、びっくりバターナッツ。
これ、かぼちゃなんだ。



らさも、さりーも、びっくり、「これなぁに



しるばぁたが、カボチャグラタン・ピッツァ風、創作いたしました
おいしかった~
残りは、スープ、いっぱい作りました。

九月も今日で終わり。
楽しかったなぁ。
気候も良くなったし、小旅行に行きました。
マナとらさとさりーと横浜観光、ヒロと東京ドーム試合観戦してから東京ドームホテルに泊まって、夫と房総にいって。
わぁ~、三回もお泊り旅行したよ~
近場に旅行ってこれまであまりしなかったけど(前橋以外は)、こういうのもいいなぁ。
これからいっぱいやってみたい。

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
のんさんへ (しるべ)
2014-10-03 10:36:34
道の駅に売ってることが多いみたいだよ。
話のタネって感じかな?
一回でいいです(笑)
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ホーホー (のん)
2014-10-02 21:37:22
見つけたら試してみます!
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のんさんへ (しるべ)
2014-10-02 21:14:39
ちょっと、実は、カボチャのホクホク感はなくって、甘みもないのよ。
だから、それ自体の素材の味では楽しめません。

でも、それだけに、素材を色々工夫して自分の味に創作できるので、チャレンジしてもいいかもね。
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ceciさんへ (しるべ)
2014-10-02 21:11:56
千葉の道の駅で買いましたが、やっぱりそちらにもありましたか。
これは、スープが一番おいしいみたいですね。
マッシュにして冷凍したので、これから作ってみます。
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んん?? (のん)
2014-10-02 10:54:34
かぼちゃ?
写真はホント、ピーナッツだわ
でで、質はホックリタイプ?
ネチャットタイプ?

詳しく教えて~

かぼちゃって当たりはずれが有るじゃない?私はホックリタイプが好きだけど夫はネチャトが好きなのよ
毎週必ず食べるようにしてるけど、大体は甘醤油煮です。
いろいろ作って、ぐるっと回って今はこればかりです。

ポタージュは、料理本見るといろいろ混ぜるけど、私はかぼちゃと牛乳だけが好きです。コンソメも要らない、塩だけで充分です~

かぼちゃ、食べたい!
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バターナッツかぼちゃ (ceci)
2014-10-02 08:01:31
家の近くの道の駅でちょくちょく見かけるようになって、一度買いました。
ポタージュとパンプキンパイにしました。
バターソテーもおいしいそうです。
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