おからのカップケーキ♪(レシピ付き)

最近は『おからのカップケーキ』を作っています^^

上にグラニュー糖をふって焼いたらカリカリになって美味しかったです♪

毎日ではありませんが、気分で作ってます^^

今までで一番簡単！
でも美味しい(^q^)

材料は・・

ホットケーキMix１(200g)
卵１こ
おから適量(Mixより少なめ)
ヨーグルト適量(大さじ３、４杯)
サラダオイル適量(バターだと濃厚な味に。)
シナモン少々

を混ぜて、混ざったら

フルグラとレーズン適量

を入れて混ぜて、シリコンカップ８分目まで入れます。

今日は、その上にグラニュー糖をふりました♪

電子レンジで(６個で)１分３０秒チン。
そのあとオーブンで６、７分焼きます。
焼き色が付いたら出来上がり♪
焼き時間は見ながら調節して下さいね^^

甘さ控えめです。
甘いのが好きな方は、最初に砂糖を入れて下さいね！

サラダオイルがアッサリしていて食べやすいですが
濃厚なバターでリッチな味にされても美味しいです。
バターとサラダオイルをMixしても良いですよ♪

上の分量で、１２個のカップケーキが出来上がります^^





●１７日(火)午前中１０時から１２時
secchiさんの羊毛ワークショップ♪
受講料(材料費＆消費税込み)１６００円です！
※羊毛ワークショップは定員がいっぱいになりました。感謝します！

●１７日(火)午後２時から４時
手作りお茶会♪
会費５００円です！
喫茶ひまわりさんの焼き菓子「デコクッキー」「パウンドケーキ塩キャラメル」「パウンドケーキ紅茶」付き♪
※申込み有難うございましたm(__)m
定員いっぱいになりましたので締め切りました。

●１９日(木)はお休みしますm(__)m

●２０日(金)午後２時から
HakkaさんとHakkaさんの新作レジンアクセサリーがやって来ます♪

●２７日(金)と２８日(土)雨のつぶやき展♪
夏を少し感じつつ雨の季節にぴったりな手作り雑貨が並びます！

２７日
やだぱんさんのパン販売
徒歩さんの焼き菓子販売
Gokurakuyaさん足つぼマッサージ・メイク　各５００円
１０時から４時まで
ワークショップLupin101さんヘアゴム・マグネット　各５００円
１０時から４時まで

２８日
Plumcreekさん多肉植物販売
１０時から３時半まで

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営業時間 am10:00～pm6:00(土曜4:00まで)
定休日 　日 / 月 / 火曜日
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