ジンジャーシロップと生姜糖レシピ(*´ヮ`*)

こんばんは！
今日は雨降りになりました。

冬のあしおと展に向けて
昨日はｍｏｕさん、今日はｋｏｔｏｒｉさんが納品に来られましたぁ～°.*\( ˆoˆ )/*.°

とってもクリスマスにピッタリな作品を持って来てくださいました！
後日また紹介するので、お楽しみに(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

今夜は、気になる！？話題の！？
生姜シロップと生姜糖レシピを紹介します！

・生姜(私は新生姜で作りました)
・生姜と同量の砂糖
・レモン汁(私は黒酢を使いました)
・シナモン(お好みで)

１．洗った生姜をスライスして同量の砂糖と混ぜる。


２．混ぜて１時間以上放置。
私はひと晩放置しました！

これだけで、ジュワーッとエキスがタップリ出てきます！
これには感動～！！！

３．レモン汁とシナモンを入れて、弱火でコトコト１５分～２０分。


４．シロップ完成°.*\( ˆoˆ )/*.°

５．残った生姜の鍋を弱火にかけて混ぜながら水分を飛ばします。
コゲないよう注意！
水分がなくなったらグラニュー糖をかけて乾燥させます。

完成～ヽ(^0^)ノ

シンプルな材料でシロップと生姜糖が出来上がり(´∩ω∩`)♡

シロップは炭酸水で、ジンジャーエール。
お湯で、生姜湯。
紅茶で、生姜紅茶！
と色々楽しんで飲めますよ～！

ぜひ作ってみてね♪


イベント前の通常営業について・・

イベント前の通常営業は明日までです。
来週はワークショップ以外はイベント準備のためお休みさせて頂きます。
宜しくお願いしますm(_ _)m


《これからの予定》

●臨時休み １８日(水)から２１日(土)
　
●羊毛ワークショップ
　
お茶とおやつ付き１０００円(材料費込み)
定員４名まで。要予約。道具は用意しています。
詳しくは事前にお問い合わせくださいませ。
日程は・・

＊おさるさん１７日(火)①１０時から１２時と②１３時半から１５時半
　　
●『冬のあしおと展』２３日(祝)２４日(火)
　　
ほっこり温か冬の雑貨 クリスマスグッズが集まります♪

『マカロン星人かずちゃんのマカロン』お買い物された方、先着６０名にプレゼントします！！！
　
＊初★おやつ屋スリールさんの焼きドーナツ
＊やだぱんさんのパン(２３日のみ)
＊Plumcreekさんの多肉植物(２３日のみ)

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営業 am10:00～pm6:00(土曜4:00まで)
定休日 　日 / 月 / 火曜日
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