御宿ひぐらし日記

田舎暮らしをはじめて、、日々の閑話、、

BLACK & WHITE

2021-08-23 22:42:39 | 食・レシピ

    

ブラック&ホワイトというと、酒呑みの私はスコッチの銘柄を思い浮かべる。

    

もう、随分と口にしてないねえ。

   

写真の黒白は、キクラゲ。

   

滅多に店頭に並ばないけど、隣町のスーパーで運が良ければ購入できる。

   

白黒の味の違いは分からないけど、生のキクラゲは美味いねえ。


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