今日の空。
相変わらずの晴天。雲ひとつない…エリアもあります。
空は広いな大きいな。←海でしょ。
空の青さと海の青さは同じです～
海の青さに空の青～♪(沖縄の「芭蕉布」が頭の中をリピ中)
突然ですが、冬になりました(笑)
昨日の昼間は冷房を入れていましたが、夜には暖房を入れないと寒くてガクブル。
鹿児島には四季がないとはよく言われるところですが、つるべ落としみたいに、
夏から冬に切り替 . . . 本文を読む
常備菜がたくさんあったので、おにぎらずのほかにもちらしずしを
作りました。
昔、五目ちらしずしを作りたくて料理本を見たときに、「め、め、面倒くさーい」と
驚いたことがありました(笑) おそらく中学生だったかと。
五目ちらしずしはきちんと作ろうと思うと、かなり手間がかかります。
何しろ、手順が多い。具材をそれぞれにゆでたり煮たり。味付けはそれぞれ違うし、
レシピも膨大だったのです。当時はまだ、料 . . . 本文を読む