今日の空。
今日も一日、雨模様でした。
この間、「冬が来た」と思った日以来、少しも寒くない毎日。
全国的にあたたかいところが多いようです。
こちらではまるで真夏の格好をした方がまだまだいらっしゃいます。
半そでTシャツ、短パン、裸足、サンダル・・・。なかなか涼しそう～♪
そういえば、「暑い、暑い、死ぬ」とぼやいて放射線治療をしていた9月に、
目の前にファーを着た方がいらしたこともありました。
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テーブルロールサンドを作っていて、
「これで、マリトッツオが作れるんじゃない？」と思いつきました。
4年くらい前だったでしょうか。イタリアのデザートとして流行した「あれ」。
当時、食べたことはなかったのですが、テーブルロールサンドを見ていたら、
遅ればせながら作ってみることに。
レシピを探したら、ブリオッシュにチーズクリームもまぜたクリームをはさむ
ようなことを書いてありましたが、もともとのイ . . . 本文を読む