志賀高原 山の駅という施設の中にあり
メイン道から少し脇道ですので事前確認しないと行き過ぎます
写真は「特製もりそば」1100円
このメニューが一般的な「つけ麺」になります
どのメニューも強気な値段設定ですが
このメニューが一般的な「つけ麺」になります
どのメニューも強気な値段設定ですが
場所も場所ですので
これくらいの投資は必要です(^^)
これくらいの投資は必要です(^^)
また、大勝軒の太麺にありがちな
商品の提供にはある程度時間は長めです
商品の提供にはある程度時間は長めです
いろいろな情報を見ると
創始者の山岸さんの味に近いということですが
必要以上に酸っぱくもないですが
強めのスープが
太麺を生かしますね
チャーシューも美味いですよ
志賀高原の山の上ですから
次に行くことはないかもしれませんが
とても美味しかった
ごちそうさまでした(^^♪
志賀高原の山の上ですから
次に行くことはないかもしれませんが
とても美味しかった
ごちそうさまでした(^^♪