伝統工芸と身近な物を科学するヨシムラ・サイエンス・ラボです。
本日は、私の真鍮コレクションをご紹介。
スプーンやフォークのことをカトラリーと言いますが、一般的なフォークやスプーンは銀白色のステンレス製が多いですよね。
高級レストランでは銀製のカトラリーもたまに見かけることもあります。
最近は、アイスクリーム用スプーンとして熱伝導率の良いアルミニウム製のものも話題になっています。
一方、私のコレクションは真鍮製のフォークとスプーンです!
黄金色に輝く真鍮製のカトラリーを好んで使いたがる方は少ないと思いますが、真鍮マニアである私からのコレクションご紹介でした。
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ツールエンジニア(大河出版)
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