多彩なビール ひふみよブリューイング（後編）

前回の「ひふみよブリューイング」の続きです。


醸造所に到着。

　　　　　

　　　　　

ビルの１階部分にある小さな醸造所のようです。

　　　　　

　　　　　

店内に入ると小さなカウンター。こちらでは本来はタップ出しのビールが頂けるのですが、訪問時はコロナの影響で瓶ビールの販売のみでした。直営の居酒屋では６種類をケグ出しで提供されているようです。

　　　　　

この日はこの４種類の瓶ビールを販売されていました。ここでは飲めないので、瓶ビールを購入して宿で頂きます。

　　　　　

　　　　　

購入したのは「Green Tea IPA」。ホップの豊かな香りと、それに隠れるお茶の香り。モルトの旨味はしっかりで、ホップの苦味がしっかり効く。ホップとお茶の香りのフィニッシュ。旨い。お茶の香りが見え隠れする、ボディしっかり目のIPAです。

今回はこの１本で終了。次回は是非タップルームで各種ビールを頂いてみたいです。鹿児島市内に宿泊の際には、是非とも訪れてみたい醸造所です。



ひふみよブリューイング
鹿児島市新屋敷町11-19　　
TEL:099-800-7040

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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