ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

唯一の公認バーで エチゴビール(最終回)

2014-04-16 05:55:19 | ビール紀行(甲信越)
前回の「エチゴビール」の続きです。


食事のメニューです。

     

よくあるメニューですが、結構多彩です。「自家製」モノが並んでいるので、そちらからチョイスしました。

     

     

「自家燻製の5種盛合せ」です。かまぼこ、たくわん、煮玉子、チーズ、サーモンという内容。バリエーション豊富で、香り豊かで美味い。

     

     

こちらはホワイトエールです。華やかでサワーなエステル香。モルトの旨味はややしっかりで、しっかり酸味。香り、酸味が特長のホワイトエールです。旨い。ベルリナーヴァイスと同じベクトルかな。

     

     

樽生3種は全て頂いたので、瓶ビールから一品。こちらはペールエールです。トーストがかった甘いモルトの香り。モルトの旨味はややしっかりで、ホップの穏やかな香り。ホップの苦味はイギリス系のじわじわ効くタイプです。モルトの香りがやや際立った旨味系のペールエール。旨い!先ほどの燻製料理に合います。

帰りの新幹線の時間があるので、以上で終了。他店ではなかなか味わえないケグビールが頂けるのは貴重。エチゴビールの専用グラスが、地ビールのオールドファンにはたまりません。駅から近いし、新潟に来た時はまた寄りたいお店です。エチゴビール、醸造所併設のパブ、できないかな。



ダイニングスポットJoJo
新潟県新潟市中央区東大通1-3-1
TEL:025-247-2550 ‎

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あああ     

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