前回の「さかい河岸ブルワリー」の続きです。
醸造所に到着。
工事中のようで、全体像は分かりにくいのですが、このガラス張りの壁の向こうに醸造設備が見えているので、明らかに醸造所と認識。新しくカッコいいですね。
ブルワリーの看板がある側からの様子です。こちらは醸造設備のみと思っていたのですが、何やら窓口があり、何か販売しているようですよ。もしや、想像を裏切る嬉しい誤算か。
何と、窓口では樽出しのビールを販売しているではありませんか!聞いてないよー!嬉しい。提供されていたのはこの2種のビール。まずはこちらで樽出しのビールを頂いて、残りの種類は瓶ビールを購入し、味わうことにします。
まずはゴールデンエールを頂きます。やや干し草系のホップの香りと、やや豊潤なモルトの香り。モルトの旨味はやや控え目で、ホップの苦味がしっかり目に効く。旨い。モルトのやや豊潤な香りとホップの苦味が特徴のゴールデンエールです。色はゴールデンより濃いですが。
(続く)
さかい河岸ブルワリー(株式会社安井商店)
茨城県猿島郡境町1341番地1 道の駅さかい内
TEL:0280-87-0022
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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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醸造所に到着。
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まずはゴールデンエールを頂きます。やや干し草系のホップの香りと、やや豊潤なモルトの香り。モルトの旨味はやや控え目で、ホップの苦味がしっかり目に効く。旨い。モルトのやや豊潤な香りとホップの苦味が特徴のゴールデンエールです。色はゴールデンより濃いですが。
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