白菜のキムチ鍋

昨日は午後から晴れ。
路面が乾くのを見計らい、休日活動を中止する。
すぐさまタイヤ交換に取り掛かる。
長男もいたので一緒にやろうと声を掛けた。
約１時間後に作業終了。
後は夕方の活動に向けて待機する。
時間調整と温泉に浸かりリフレッシュ。
汗を流した後は動きたくない。
ビールを飲みたいがコーヒー牛乳で我慢する。
さぁ～て、活動再会と着替えをしようと思ったが、念のためにアポの確認をした。
「都合が悪くなったのでまた今度」
まぁ～、想定の範囲内と言う事で・・・。
気分を変えて夕食作りに励む。
手元にある食材を吟味する。
「白菜のキムチ鍋」を作る事にしました。
白菜をぶつ切りにします。
手羽元と鍋に豪快にぶっこみ、キムチ、うまいたれで味を調える。
調理時間も短くて簡単に出来るので助かります。
売り上げも簡単に上がると言う事ないんですが・・・。
今朝も６時起床、穏やかな朝、東の空には飛行機雲がくっきりと一直線に伸びている・・・。