今日の献立
竹輪と野菜の炒め物
偽装風焼肉
カマンベールチーズ
今日の葡萄酒
Paul Janin Moulin a Vent Clos du Tremblay 2002
Par Paul Janin et Fils
AOC Moulin a Vent / 71570 Romaneche-Thorins, France
( マキコレの渡辺屋 )
私的所感
果実味:旨みと凝縮感、それはもうグンバツです
香感度:力強く薫を湛えているではありませんか
酸 味:そこはかとなくエレガントな酸味
個 性:キュートな癒しは如何でしょうか
強 さ:まったり美味いよ
このガメイ
底抜けにいかしてしているではありませんか
でも何処か二面性を有しているようにも感じます。
もう少し時間と経験が必要なのかもしれません。
俺も・・・
また来て下さいね