チリソースのペンネ 2006年01月15日 | 休肝日 本日のランチ チリソースのペンネ。 適当にアレンジしながら作ったので、はっきり言って失敗。 チリソースの辛さとトマトの風味がお互いを打ち消しているような印象であった。 ブロッコリーも湯がきすぎで、はっきり言って美味しくない。 多分味付けの方向性を決めていなかったのが失敗の原因。 #男の料理 « ル・オーメドック・ド・ジス... | トップ | 南瓜・人参・挽肉のごま風味 ... »