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和風パスタ
vino
Terre Del Barolo Riserva 2000
DOCG Barolo / Castiglione Falletto, Italia
( 大曽根・ふじみ家 )
Degustation de vino
果実味：渋みと果実味のバランスが秀逸
香感度：ネッビオーロじゃん
酸 味：思いのほか飲みやすい
個 性：気高きイタリアの誇り
強 さ：RISERVAですから
以前予測したように、暖冬の年は暑い年になる。
まだ春なのに初夏のようなこの雰囲気
やっぱりちょっとおかしい
廻りを見渡すと、一昔前の感じと大きく異なっています。
変化が早すぎます。
毎年同じサイクルなのか疑問です。
ちょっと酔っ払っています
また来て下さいね
心からお待ちしております。
