浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

ポール・ジャナン・ムーラン・ア・ヴァン・2002

2007年11月30日 | 葡萄酒と料理



今日の献立
鰹のたたき
揚げ出汁豆腐のつもり


今日の葡萄酒
Paul Janin Moulin a Vent Clos du Tremblay 2002
Par Paul Janin et Fils
AOC Moulin a Vent / 71570 Romaneche-Thorins, France
( マキコレの渡辺屋 )


私的所感
果実味:旨みと凝縮感、それはもうグンバツです
香感度:力強く薫を湛えているではありませんか
酸 味:そこはかとなくエレガントな酸味
個 性:キュートな癒しは如何でしょうか
強 さ:まったり美味いよ







すんまそん、今日はネタなし、ゴメリンコ









また来て下さいね



最新の画像もっと見る