休みボケなのか、疲れが取れていないのか、どうも調子がでないので、手抜き料理全開っていった感じ。
ただ、ワインが昨日に比べて角がとれた感じがして、思いのほかいい感じに変化していて、気分は上々といった感じであった。
今日のメニューは
１．筑前煮（惣菜）
２．天然ひらめの塩焼き
３．イカ焼き（冷凍食品）
ひらめが安売りしていたので購入してみたが、少しぬめりが多かったので、下準備を丁寧にしてから塩焼きにしてみた。ひらめは魚臭さが無いので、赤ワインともあわせやすく、美味しいひと時を過ごすことができた。ご馳走様でした。
