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vin
Saint Aubin Fitou 2001
Domaine Saint Aubin du Pla
AC Fitou / France Languedoc-Roussillon
50%Carignan,46%Grenache-noir,23%Syrah,6%Mourvedre
( Jean-Claude Jambon Selection )
tasting note
果実味：凝縮感は弱いが悪くない
アロマ：まぁまぁといったところ
酸 味：普通
複雑性：特別な個性はない
強 さ：普通
このワイン、フランスではかなりお安いワインなのではないかなぁ。
暖かい南部の地で大量に葡萄を育て、
収量をあまり制限せず、大量にワインを生産する。
もしそうなら、ブレンドだけでそれなりのワインに仕上げるっていうのも
フランスワインの懐の深さなのかもしれません。
いったい彼の地の売値は如何程のものなのだろう。（予想５ユーロ？）
そんな感じのワインでした。
日本のワインでこの値段で対抗できるワインはあるのでしょうか。
ふとそんなことが頭をよぎりました。
輸入原酒のを用いた、スーパーでよく売っている500円以下のワインは、
はっきり言って飲めたものではありません。
かと言って、1000円程度の原産地ワインもたいしたことはありません。
3000円も出せばよくなるかもしれませんが、
それなら、フランスものの相当良いワインが買えてしまいます。
そんなこともあって、日本のワインを全然飲まなくなってしまいました。
（料理ワインにも使えません。冗談）
満足できる日本の安旨エレガントワインには、
いったいいつ頃出会えるのでしょうか。
まだまだ長い人生ですから、アンテナだけははっておきたいものです。
それよりも純米吟醸の道を切り開く方が先になるかもしれません。
だってその方が正道なのかもしれませんから。
またの御来亭、心からお待ちしております。
