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vin
La Passion Grenache 2004
Vin de pays des Cotes Catalanes / France Roussillon
Grenache
( Liquor MORISAWA )
tasting note
果実味：良いよ
アロマ：マヨネーズ？
酸 味：少し弱いかな
複雑性：特に際立った点は無い
強 さ：程よい
今日のワインは Real Wine Guide 15 の巻頭を飾るワインです。
って完全にワインマニアじゃあ～りませんか・・・。
（もう完全にワインマニアであることを自覚しておりますが・・・。）
世間ではワインを点数で評価する風潮がありますが、少し疑問を感じざるを得ません。
確かに飲んだことのないワインを選ぶ時には、非常に参考になるかもしれませんが、
それが総てではないのがワインの素晴らしさなのにね。
特に料理との組み合わせ次第では、飛躍的にワインが美味しく感じられますからね。
（温度管理や経時変化も重要な要素です。）
そうやって少しでも美味しくワインを愉しもうっていうのが、
真のワインマニアなのではないのでしょうか。
またの御来亭、心からお待ちしております。
